冷藏温度多少合適 冰箱温度調到多少檔合適
1、冰箱是提供食品保鮮的工具,不同食品需要的保鮮温度是不同的,因此應該根據所儲存的食品種類來設定冰箱的温度。例如綠葉蔬菜12度,熱帶水果10度,熟食品8度,啤酒飲料4度,生鮮肉類-18度,魚蝦類0度,等,原則上與季節是沒有關係的。
2、冰箱冷凍室的温度區間在-4~-24度(三星級-18度,四星級-24度),冷藏室的温度區間在5~15度。機械温控器調節時,冷凍室温度和冷藏室温度同時變化。
3、夏季環境温度高於30度時,要把設定温度調高一些,目的是防止壓縮機不停機,導致冷藏室結冰嚴重,這是犧牲冰箱的功能來保證冰箱的正常使用。
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飯店炒菜什麼時候最旺客人
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爬山虎怎麼種植室內
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