豬蹄燉什麼能補膠原蛋白 推薦一款補充膠原蛋白的豬蹄湯
1、輔料:花生,紅棗,黃豆,葱,姜,草果,八角,花椒。
2、豬蹄洗淨後將表面的毛剔乾淨,對半劈開。
3、將花生、黃豆用冷水浸泡15分鐘。湯鍋中放入豬蹄加入冷水沒過表面5釐米左右,用大火將水燒開,撇去表層浮沫。
4、轉成中小火,或者將豬蹄倒入電子湯煲中。加入葱、姜、八角、草果、花椒等香料,加蓋慢慢燉1個小時。
5、湯汁逐漸變濃顏色變白後,倒入花生、黃豆,以及浸泡的水,繼續燉半小時
6、豬蹄含有豐富的膠原蛋白,對於愛美的女孩子來説非常重要。這款湯中還添加了花生、黃豆、紅棗,營養十分豐富,既可以美白,又能增加皮膚的彈性,花生和紅棗更能提升血色和神氣。
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