養成細嚼慢嚥的小技巧 養成細嚼慢嚥方法
1、每次用餐時間至少20分鐘以上
有充裕的時間來吃飯,當然是開始學習細嚼慢嚥的第一條件,每次最少要準備出20分鐘的時間來吃飯,因為從開始吃飯的20分鐘後,大腦才會接收到吃飽的信號,如果吃得過快,即使已經吃了很多,大腦卻來不及發出吃飽的信號,還沒有飽的感覺,就會繼續吃且越吃越多,便造成了飲食過量的情況。等到20分鐘左右確實感覺到飽的時候,實際上已經到了超飽,而且給胃造成了很大的負擔。這就是為什麼吃的快的人容易胖的一個原因。所以不論是早餐、午餐還是晚餐,即使再忙,也要留出至少20分鐘的吃飯時間給自己的胃和身體。
2、準備好愉悦的心情來享用美食
充裕的時間是首要條件,同時還要有的是輕鬆的用餐心情。既然已經挪出了20分鐘的時間準備來享用美食,那麼就先暫時把手邊繁瑣的工作都放下吧,別再想那些處理不完的資料了,全心全意把心思都放在食物上,當你準備好充裕的時間和輕鬆的心情時,就可以步入下一個正式開始訓練細嚼慢嚥的吃飯技巧的主要階段了。
3、每一口都要細細地咀嚼30下以上
每吃一口飯就放下筷子,集中注意力在嘴巴的咀嚼上,慢慢地細數咀嚼的次數,1、2、3、……28、29、30,在心中默默地從1數到30。這需要有些耐心,每數一下嘴巴就要跟着咀嚼一次,一直到數完30才可以吞下嘴巴里的食物。平常習慣狼吞虎嚥的你,一定會很不習慣這樣細細的咀嚼,嚼着嚼着就會忍不住把食物吞下去,其實我也是這樣,平常吃飯的習慣實在是太不優雅了。不過沒關係,萬事開頭難,多練習幾次,再想一想快要苗條的自己,漸漸就能習慣這樣的吃飯速度了。
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