牛奶煮雞蛋的正確方法 牛奶煮雞蛋的正確方法説什麼

1、把牛奶倒入鍋中，中小火煮，煮到快沸騰的時候加入糖。把雞蛋放入鍋中，用筷子調一下，不要調這麼快，也不要調這麼久，一兩下把蛋黃打碎就可以了。

2、牛奶煮開後先放入白糖，糖煮化之後再倒入雞蛋打散，再次煮開；關火！牛奶雞蛋就煮好了。