什麼茶屬於紅茶 哪些茶屬於紅茶
1、九曲紅梅。九曲紅梅也叫做九曲烏龍,簡稱為九曲紅,是紅茶中比較珍貴的品種。九曲紅梅茶因為色紅香清如紅梅,所以由此得名。九曲紅梅的外形條索細若髮絲,彎曲細緊如銀鈎,色澤烏潤,滋味濃郁,湯色鮮亮。九曲紅梅茶屬於工夫紅茶,品質優異,風韻獨特,深受人們喜愛。產於西湖區雙浦鎮的張餘、馮家、仁橋、上陽、湖埠、雙靈、下陽一帶,以湖埠大塢山所產品質最佳。
2、正山小種。正山小種屬於小種紅茶,是世界上最早出現的紅茶,歷史悠久。正山小種的茶葉呈灰黑色,茶湯為琥珀色。
3、祁紅。祁紅也叫做祁門紅茶,屬於中國歷史名茶,主要是產自安徽祁門、池州等地區,品質較好。
4、金駿眉。金駿眉的外型細小緊秀,整體的顏色為金、黃、黑相間,開湯湯色金黃,水中帶甜,甜裏透香,香味非常的獨特,具有淡淡的花香、果香、蜜香。金駿眉屬於紅茶中正山小種的分支,原產於福建省武夷山市桐木村。
5、越紅。越紅的形狀勻稱,色澤烏潤,茶湯的顏色紅亮,產自浙江紹興。
6、其他。除此之外,還有滇紅、霍紅、蘇紅、銀駿眉、百瑞香、大吉嶺紅茶等。
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