冷凍豬肉放冰箱裏怎麼存放 冷凍豬肉放冰箱能放多久
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1、冷藏室的温度在-5℃左右,肉類放在冷藏室做多能保存一個禮拜。因為在冷藏室存放的豬肉會受冰箱開啟頻率的影響,如果長時間的打開冰箱,會加快豬肉的酸敗,並且放在冷藏室的豬肉也會變質。因為豬肉在冷凍過程中,細胞會被破壞,食用時口感會有一定的影響。長時間冷凍,營養成分也會慢慢的流失。
2、一般家庭用的是家用冰箱,冷凍室的温度在零下20度左右,豬肉在這樣的温度下,最長可以保存30天。要是家裏用的是商用冰箱,冷凍室的温度是在零下30多度,豬肉在這樣的環境下可以保存90多天。
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