扣肉蒸蛋怎麼做 製作扣肉蒸蛋的方法
經驗1.84W
1、食材:雞蛋60克、扣肉100克、梅乾菜120克、豬油10克、食鹽2克、生抽10毫升。
2、準備一個空盤中。
3、將梅乾菜鋪在盤子底部,上面放上扣肉,加入食鹽、生抽和豬油,放入雞蛋。
4、將其放到蒸屜上,蒸30分鐘即可,出鍋裝盤。
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