白蘿蔔玉米排骨湯的做法

材料:
- 白蘿蔔：一個
- 玉米：一根
- 排骨：適量
- 姜塊：適量
- 料酒：適量
- 鹽：適量

步驟:
1. 將白蘿蔔和玉米洗淨，切成小塊。
2. 排骨用水煮沸，加入料酒焯水去腥。
3. 煮沸後，撈出排骨洗淨血沫。
4. 加入足夠的水，在火上煮沸，撇去浮沫。
5. 加入姜塊、白蘿蔔塊和玉米塊，轉小火燉煮約1-1.5小時至湯色變濃。
6. 最後加入適量的鹽調味，煮沸即可。

温馨提示:
- 可以根據個人口味，添加適量的其他調料和香料，如葱段、胡椒粉等。
- 煮制過程中可以根據個人喜好適量添加水，湯足夠清淡。
- 燉煮時間可以根據個人口感調整，燉得時間越長，排骨的骨髓味會更加酥軟入味。