姜蒜水做好需要冷藏嗎 用不完的姜蒜水放入冰箱好嗎

1、姜蒜水千萬不要放到冰箱裏保存，因為姜蒜的氣味會影響到其它食物的口感，如果放得時間長了連冰箱裏都會變味，而且很長時間才能消除。

2、準備材料：姜塊1塊、蒜瓣5瓣、油60ml、太太樂鮮雞汁10ml、鹽5g、芝麻香油10ml、水20ml

3、製作步驟：

（1）準備好材料

（2）姜蒜用壓蒜器壓成泥狀

（3）越細越好，當然喜歡顆粒感的也可以只磨一遍

（4）鍋裏倒入油和芝麻香油熱油後放入姜蒜泥爆出香味

（5）然後加入鹽和滴入鮮雞汁

（6）出鍋冷卻後加入20ml冷水調勻即可食用