空氣炸鍋可以烤麪包嗎 空氣炸鍋能不能烤麪包
經驗1.81W
1、空氣炸鍋可以烤麪包。
2、準備材料:麪粉500g、雞蛋2個、牛奶500g、酵母15g、鹽20g、黃油50g、糖50g。
3、把麪粉、糖、酵母、鹽、牛奶混合成麪糰,蓋上保鮮膜放在冰箱中醒面。
4、加入黃油,分成4個麪糰,擀成長方形,空氣炸鍋籃用錫紙包好。
5、放入麪糰,發酵一倍大後,打雞蛋,表面刷上蛋液。
6、炸鍋籃上層蓋錫紙,設置180度15分鐘,再拿掉上層錫紙,烤150度5分鐘即可。
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