洋葱吃了有什麼好處 經常吃洋葱對人體有哪些好處
1、洋葱中含有非瑟酮,而非瑟酮在神經細胞的分化中能夠激活信號通路,對人的記憶力的形成有促進作用,經常食用洋葱,可以增強神經細胞之間的聯繫,把一些記憶儲存在人的大腦中,所以,經常使用洋葱對增強記憶力是很有好處的。
2、經常食用洋葱還有抗癌作用。洋葱中含有槲皮素和前列腺素A,這兩種成分具有抗癌作用,槲皮素對於抑制癌細胞的活性有一定的作用,而前列腺素A具有擴張血管的作用,在進食後,會降低血液的粘稠度,對降低血壓,防止血栓形成有一定的作用。
3、經常食用洋葱,還有預防感冒的作用。因為洋葱中含有大蒜素,而大蒜素有對抗流感病毒的作用,在食用後對預防感冒有一定的作用。在食用洋葱後,其中的大蒜素在從呼吸道,汗腺,尿道中排出的時候,還具有祛痰,發汗,利尿的作用。
4、經常食用洋葱,還有降低血糖的作用,因為洋葱中含有和降糖藥甲磺丁脈相似的成分,在食用後,可以在體內生成皮苦素,而皮苦素具有強大的利尿作用,糖尿病人經常食用洋葱,具有一定的降低血糖和利尿的作用。
5、經常食用洋葱,還有一定的提神作用,因為洋葱在腸道中吸收後,可以幫助人體細胞更好地利用葡萄糖,供給大腦細胞能量,同時具有降低血糖的作用。對於精神萎靡不振的人,可以把洋葱作為提神的食療食物。
6、洋葱在食用的時候,不可過量食用,因為洋葱在胃腸道消化吸收的過程中,會產生揮發性氣體,如果過量食用洋葱,有可能會出現腹脹和排氣過多,讓人產生不舒服的感覺。
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