怎麼清洗豬肺才能乾淨無異味呢 清洗豬肺的方法
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1、首先,將水經過肺氣管灌入肺內部,等肺漲起來,用力將水從小氣管擠出來。要多做幾次。
2、其次,將肺切片,放少許水和麪粉,重複揉搓搓掉肺的附着物,並用清水沖洗。
3、再次,將肺片放置水中並確保水淹過肺片,加些白醋浸泡些時間,到達去腥和殺菌的作用。
4、最後,將水燒開,把肺片放入開水中煮5分鐘,徹底清洗內部贓物。
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