椰子怎麼打開吃椰肉 五步教你打開椰子吃椰肉
1、根據自己的需要選椰子
2、把空椰子留下來
3、用刀把椰子殼砍開
4、取椰肉
5、冷凍椰肉
方法/步驟
1根據自己的需要選椰子 一般來説,椰子的年齡決定了它椰肉的老嫩,如果你想吃嫩而軟的椰肉,建議你買嫩一點的椰子,椰子水味道會淡一些,如果不會選的話,讓賣的老闆幫你選。如果想要吃味道比較濃的椰肉,可以買老一點的,味道非常的濃郁,超天然的。
2把空椰子留下來 當喝完椰子汁以後,把空的椰子留下來,準備用刀來砍開椰子殼。
3用刀把椰子殼砍開 在你插吸管喝椰子汁的地方,用刀把最面上的軟殼削掉,然後用刀把下面的刀尖對準那個口,使勁的撞幾下,直到裏面最硬的椰子殼破裂。
4取椰肉 在打開椰殼後,就可以清晰的看到殼裏面的椰肉,然後可以根據自己的需要,開始把椰殼和椰肉分開。比較直接的方法是用小的水果刀把椰肉分成幾部分,然後撬出來就可以了。最好不要打開以後還用水衝一下,不然椰子味全部被沖走了。
5冷凍椰肉 取出椰肉以後,可以放一部分在冰箱裏面冷凍一下(剛好能感到冰涼的感覺為好),這樣子的椰肉吃起來,味道更好,在炎熱的天氣裏,是非常不錯解暑良品。
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