魚皮餃怎麼煮好吃 魚皮餃如何煮好吃
1、材料:紫菜1張、雞蛋2、魚皮餃6顆、姜一片、鹽適量、花生油適量
2、紫菜用清水泡開,大概五分鐘就可以了,再過一趟水,清洗乾淨。
3、清水加入薑片燒開,然後放入魚皮餃,煮約2分鐘後加入紫菜,滴入少許花生油。
4、加入紫菜後水開五分鐘,加入雞蛋,稍微用筷子打開,讓蛋白打散。
5、最後加入一點鹽就可以開吃,美味又營養。
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