廣東牛骨蓮藕湯的做法
廣東牛骨蓮藕湯的做法如下:
食材:
- 牛骨 500克
- 蓮藕 300克
- 姜塊 3片
- 料酒 適量
- 鵝肉醬 適量
- 鹽 適量
- 白胡椒粉 適量
- 清水 適量
步驟:
1. 鮮牛骨洗淨,放入熱水中焯水,去除血腥味,撈出後用清水沖洗乾淨備用。
2. 蓮藕去皮,切成塊狀。
3. 燒一鍋開水,放入牛骨和姜塊,煮沸後撈出沖洗乾淨。
4. 鍋中加入適量清水,放入牛骨和姜塊,大火煮沸後轉小火燉1個小時。
5. 將蓮藕塊加入湯中,繼續燉煮30分鐘。
6. 調味:加入適量的料酒,鵝肉醬,鹽和白胡椒粉,根據個人口味調整。
7. 燉煮15分鐘後,關火,即可享用。
温馨提示:
- 牛骨在燉煮時可以放入一些適量的生薑或者料酒,可去腥提味。
- 燉煮的時間可以根據個人口感調整,如果喜歡湯更濃郁,可以繼續燉煮一段時間。
- 可以根據個人喜好加入其他蔬菜,如胡蘿蔔、洋葱等,增加口感和營養。
-
大門口看到什麼最旺財
在風水學中,大門口是財氣聚集的地方,具有重要的風水作用。根據普遍的觀念,大門口看到最旺財的是青蛙。青蛙在風水學中象徵財運亨通和財富滾滾而來,被認為是財神的象徵之一。因此,許多人會選擇在自家大門口擺放青蛙擺件或雕塑,以旺財增運。此外,一些人也認為在大門口擺...
-
寫佛經點什麼香火最旺
```markdown在佛經中,點燃檀香是最常見的供養方式之一,也是最受歡迎的香火之一。檀香有着清香的氣味,被認為可以淨化心靈、增進專注和平靜。因此,在佛經中點燃檀香可以吸引更多人前來供養和祈福。```...
-
醃青辣椒製作方法
Tomakepickledgreenchilipeppers,hereisasimplerecipe:Ingredients:-500ggreenchilipeppers-2cupswhitevinegar-1cupwater-2tablespoonssugar-1tablespoonsaltInstructions:1.Washthegreenchilipeppersandpatthemdry.2.Cutthechilipeppersintoslicesorleavethe...
-
牀下放什麼風水最旺
根據風水學的觀點,牀下放置的物品會影響個人的運勢和睡眠質量。以下是一些風水上認為最旺的牀下放置物品:1.紅色物品:紅色代表熱情和活力,在風水中被認為能帶來好運。可以放置一塊紅色地毯、紅色牀單或是一個紅色抱枕。2.財富象徵物:放置象徵財富的物品,如保存有財務...