微波爐煮米飯的做法 和電飯煲煮出來一樣

1、提前半小時到一小時，準備好需要的米，將大米淘洗乾淨；為淘洗好的大米注入水浸泡，水的建議量：1:1.5～2為佳，直口容器，就是上下一致的，那麼水量應該比大米的高度高一倍，不規則容器請酌情加水；

2、浸泡時間以半小時到一小時為宜，用微波爐可用的帶蓋容器高火加熱十分鐘（一人份左右的米）；時間到，將米取出，再在米飯上灑些水（如果此時米飯很濕，就不用加了）；用筷子將米飯翻騰一下，讓其上下受熱均勻，有助於米飯鬆散通透；

3、再蓋上蓋子，微波高火加熱3分鐘左右，不要立刻取出，在微波爐內再靜置5分鐘左右，取出後食用（這樣燒出來的米飯跟電飯煲煮出來的無異）。