蒸蛋的家常做法 怎麼做蒸蛋

1、原料：雞蛋、鹽、生抽。

2、雞蛋，一個，磕在小碗裏

3、裏面加少許的鹽，（沒有鹽，蛋就結不了塊的哦）用筷子，打散，直到有起泡 。

4、然後加入涼水，再攪拌下，看出泡，就好了 。

5、表面用保鮮膜，蓋住，入蒸蛋器 。

6、蒸蛋器，有量杯，放多少水，大概15毫升 。

7、大概是8分鐘到10分鐘，就好了，裏面可以加點葱或者生抽 。

8、就可以開吃了，一般我們給小寶吃都不加任何調料，就少許鹽。