鳳凰沱茶是什麼茶

鳳凰沱茶是一種來自雲南省西雙版納地區的黑茶，屬於普洱茶的一種，又稱作沱茶。它是由大葉種曬青茶葉經過特殊加工處理後，再陳放多年後形成的一種熟茶，具有紅茶和普洱茶的特點。鳳凰沱茶散茶呈條索狀，沱茶呈圓錐形，茶湯呈紅茶色澤，帶有蜜糖、木香和陳香味。