白玉菇燒豆腐 如何做白玉菇燒豆腐
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1、食材:豆腐適量、白玉菇適量、瘦肉適量、澱粉適量、大蒜適量、油適量、鹽適量、醬油適量。
2、肉絲用濕澱粉抓勻。
3、温鍋温油先煎豆腐。
4、豆腐煎到表面微黃時撥到一邊,放入肉絲煸炒。
5、放入洗淨的白玉菇煸炒。
6、倒點醬油。
7、水澱粉勾芡。
8、放入大蒜,擱鹽炒勻即可出鍋。
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