餅餌是什麼意思 什麼是餅餌
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1、餃子,在東周時稱“餅餌”,據説因其外形似耳朵而得名。到了隋朝,顏之推在他的文集中這樣説:“今之餛飩,形如偃月,天下通食也。”可見餃子還曾稱“餛飩”。民間還把這種偃月形的食品稱作“粉角”或“角子”。
2、在新疆吐魯番縣阿斯塔那的唐墓裏,曾出土距今1300年唐代的餃子,出土時,一隻餃子和四隻餛飩一起放在一個木碗中,證實至少在唐代就已經有了一樣的餃子,並且餃子與餛飩已分為兩個不同的品種,連中國邊遠地區都已食用。
標籤:餅餌
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