藤椒是什麼東西 藤椒的簡介
1、藤椒是一種生長在我國西南、華東等地區的植物果實。
2、藤椒味道和花椒類似,能帶來非常麻的味覺,但是藤椒帶有很濃的植物清香味,並且沒有苦澀感,可以用來榨成藤椒油,也能像花椒一樣直接烹炒時加入,製作各種麻辣味道的美食。
3、藤椒主要分佈於中國大陸西南、華東、華中及華北等地。根、莖、葉、果及種子均藥用,可祛風散寒、行氣止痛,治風濕性關節炎等疾病。
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