豬腰子燉湯的做法大全 豬腰子怎麼燉湯
1、做法一:
豬腰洗淨,剔除筋膜後切成腰花,用開水氽燙後洗去浮沫。
杜仲洗淨,放入砂鍋中,加入適量清水後用大火煮開,轉小火煮成一碗濃汁後熄火。
砂鍋置火上,倒入適量清水,加葱段、薑片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘,加鹽調味即可。
2、做法二:
杜仲去粗皮。
將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生薑、紅棗洗淨。
豬腰去脂膜,切片。
把全部用料一齊放入瓦鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮一小時,調味即可。
3、做法三:
食材:豬腰二雙,杜仲、核桃肉各一兩。
把全部用料洗淨放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,改文火煲二小時,下鹽調味食用。
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