如何製作簡單好吃的草莓冰激凌 草莓冰激凌怎麼做
1、原料準備:草莓300g,牛奶一盒,棉花糖80g,冰淇淋粉適量。
2、往容器裏倒入冰激凌粉和水,比例為粉:水=1:2,如果加牛奶的話,粉:水:牛奶=1:1:1,再加入了水和少量的煉乳。
3、用攪拌器把它們攪拌均勻,讓冰激凌粉、水及煉乳充分混合,注意攪拌的時候朝一個方向攪拌,然後靜置十五分鐘,然後放入冰箱冷凍室冷凍。
4、注意看時間,四十分鐘以後取出來攪拌一次,這時候容器邊緣已經有點凝固了,用勺子刮一刮,充分攪拌均勻,再放入冰箱冷凍三十分鐘。
5、半小時後拿出來,這時候的冰激凌已經可以吃了,如果想要口感更好,可以再攪拌下,把冰激凌用勺子盛入玻璃杯中,草莓切四瓣,草莓冰激凌製作完成。
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