黑豆煮多長時間

煮黑豆的時間取決於你想要的口感和熟度。以下是一般的煮黑豆時間參考：

1. 普通煮法：將黑豆放入鍋中，加足夠的水，煮沸後轉小火煮約1.5-2小時，直到黑豆變軟熟透。

2. 快煮法：可以事先將黑豆泡水數小時至一晚，然後放入高壓鍋中煮熟。一般情況下，需要將黑豆煮15-20分鐘即可。

無論選擇哪種煮法，最好在口感和熟度合適時嘗試一顆黑豆，確保達到所需程度。