生吃奇亞籽要洗嗎 生吃奇亞籽是否要洗
1、可以洗也可以不洗。
2、奇亞籽外表和芝麻有些類似,因此奇亞籽的表面十分光滑,並不易沾染細菌微生物和灰塵類的雜質,所以即便是不清洗也是可以食用的,但對於比較介意的人羣,也可以將其清洗過後食用。
3、只不過需要注意,奇亞籽在經過泡水後其有效成分會被溶出,並且會產生粘液一樣的質地,所以在清洗時要小心,以免造成食用價值下降。
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