烤箱烤雞腿要多長時間多少度 烤箱烤雞腿要多久什麼温度
經驗2.48W
1、鑑於不同烤箱的温度都有所不同 ,如温度為250度的話,一般烤20分鐘即可,但如果調的是180度,就建議烤久一點,25分鐘。如果烤箱還能提升温度,以220度預熱,烤5-10分鐘也不錯!
2、在烤制的時候,先在雞腿或者肉類下面墊點兒耐烤的蔬菜,這樣既可以保持熱氣流通,又可以將蔬菜的清香和濕氣傳遞給上面的肉,使肉類的口感更加柔嫩、香滑。當然,也可以用水果,比如香橙、菠蘿等都會有意想不到的味道。
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