鮮花膠的正宗製作方法 滋補養身鮮燉花膠正宗做法
經驗1.56W
2、白花膠使用之前,簡單的拖拖水,一分鐘左右,就已完全軟下來。
3、把鮮奶倒入燉盅。將浸軟的花膠煎成小塊,扔進鮮奶裏。然後放進燉盅,隔着水蒸。燉的方法,一開始先大火煮滾了水,然後開中小火600度左右,燉半個小時,半小時之後,調到400火,慢火,繼續燉一個小時。燉煮合共一個半小時。
4、一個半小時之後,先不急着喝,蓋着蓋子,繼續燜個二十多三十分鐘左右。這燜一燜的效果,膠質可以出得更徹底。最後再揭蓋子,倒入適量的冰糖加熱至融即可飲用。
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家養什麼花起運最旺運
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