電燉鍋好還是電飯鍋好 選擇電燉鍋好還是電飯鍋好
1、電飯鍋更好,它功能多樣,可以快速的煮飯、煮粥、煲湯等等,只是它做的粥、湯的味道不及專攻製作這些的電燉鍋美味。
2、電燉鍋是專攻煲湯、煮粥的工具,而電飯鍋是以煮飯為主,附加了許多其他功能的工具。這兩者之間可以説是術業有專攻,難分高下的。
3、電燉鍋的優點是由它製作出來的湯、粥味道都十分的好吃,同時因為它是用“文火慢燉”的方法進行加熱,可以使得食材不易流失它們的營養,不過也因此使得它的烹飪時間增長了很多。
4、而電飯鍋則勝在功能多樣,現在許多電飯鍋不僅可以煮飯,煮粥、煲湯也統統不在話下。但是相比於專攻這些的電燉鍋來説,它製作出來的粥、湯味道會稍微差一些,不過它的製作時間短。
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