中國八大菜系有哪些 中國八大菜系是指
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1、人們常説的中國八大菜系。公認的有:川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽、魯等菜系。
2、從民國開始,中國各地的文化有了相當大的發展。蘇式菜系分為蘇菜、浙菜和徽菜。廣式菜系分為粵菜、閩菜,川式菜系分為川菜和湘菜。因為川、魯、蘇、粵四大菜系形成歷史較早,後來,浙、閩、湘、徽等地方菜也逐漸出名,就形成了中國的八大菜系。
標籤:八大菜系
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牛年養什麼花最旺財運呢
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