子姜炒鴨片的做法 子姜炒鴨片的做法介紹
1、將鴨胸脯肉斜刀切成5×2.5 釐米的薄片。
2、嫩姜除去皮,切成薄片。
3、香菇去蒂,洗淨,切菱形片。
4、冬筍削皮,洗淨,入沸水焯熟,切菱形片。
5、葱去根鬚,洗淨,取葱白切馬蹄葱。
6、蛋清、幹澱粉調製蛋清漿。
7、鴨片上漿待用。
8、精鹽、白糖、味精、葱白、料酒、胡椒粉、香油、清湯50毫升調製成滷汁備用。
9、炒鍋置旺火上燒熱,下冷油,將上好漿的鴨片、薑片、香菇、冬筍下鍋過油,並用筷子撥散,待成熟後倒入漏勺瀝去油。
10、鍋回置旺火上,加熱八成時倒入滷汁再倒入過油的主輔料,翻顛幾下,起鍋裝盤。
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牀下放什麼風水最旺
根據風水學的觀點,牀下放置的物品會影響個人的運勢和睡眠質量。以下是一些風水上認為最旺的牀下放置物品:1.紅色物品:紅色代表熱情和活力,在風水中被認為能帶來好運。可以放置一塊紅色地毯、紅色牀單或是一個紅色抱枕。2.財富象徵物:放置象徵財富的物品,如保存有財務...
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秋分什麼動物最旺
在秋分這個季節,很多動物會展現出旺盛的活力,但一些動物特別適應秋分的氣候和環境。其中,一些典型的動物包括:1.鳥類:秋分是候鳥遷徙的季節,很多鳥類會在這個時候進行長距離的飛行遷徙,尋找更適合過冬的地方。一些典型的候鳥有白鷺、大雁、黑頭鷗等。2.蟲類:秋分的氣温...
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冬天怎麼減肥快
冬天減肥可以藉助以下方法來加快減肥的效果:1.控制飲食:冬天容易讓人產生食慾,但仍要保持合理的飲食,注意控制熱量攝入。增加蔬菜水果和高纖維食物的攝入,減少高糖、高脂肪食物的攝入。2.喝水:冬天雖然不容易口渴,但仍然要保持足夠的水分攝入量。多喝水可以幫助代謝,加...
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屬龍的2024什麼顏色最旺
根據中國傳統的五行學説和生肖屬相的組合,2024年屬龍的最旺的顏色是青色或者綠色。這是因為龍屬木相,而木的代表顏色就是青色或者綠色。所以在2024年可以選擇穿着這些顏色的衣物、使用這些顏色的裝飾品等來增加運勢。...