竹蓀的營養價值及功效 竹蓀的營養價值及功效是什麼
1、竹蓀的營養豐富,每100克幹品中含蛋白質20克,脂肪2.6克,碳水化合物38克,以及多種礦物質、維生素和16種氨基酸,其中谷氨酸的含量高達1.76%,比任何一種食用菌的含量都高,因而竹蓀特別鮮美。
2、在雲南,苗族同胞將竹蓀和糯米一同泡水喝,用以治療虛弱症、損傷症和咳嗽,有止痛補氣之效。竹蓀還具有解膩助消化的作用。中醫認為竹蓀有大補之功,但其藥用價值在歷代本草著作中鮮有論述。用竹蓀作藥膳可消除腹壁多餘的脂肪,具有明顯的減肥效果。竹蓀汽鍋雞、竹蓀銀耳等,對人體可起到滋補強壯的作用。竹蓀蔬菜湯可以降低血壓、血脂,對高膽固醇症也有一定療效。
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香菇沒煮熟吃了會怎樣
如果香菇沒有煮熟就吃了,可能會導致消化不良或胃腸不適的症狀。未煮熟的香菇含有一種叫做卟啉酸的物質,這種物質在生香菇中存在且不易被熱破壞。卟啉酸在人體消化過程中會被轉化為一種有害物質,可能引起胃腸刺激和腹瀉等症狀。因此,為了安全起見,建議將香菇煮至完全...
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什麼季節最旺財運最好呢
不同的文化和信仰可能會有不同的看法,但一般來説,春季通常被認為是財運最旺的季節之一。在春季,大自然開始復甦,萬物生長,這也象徵着新的機遇和收穫。在很多傳統中,春節也是一年中財富和好運的開始。然而,財富的增長也取決於很多因素,包括個人的努力、智慧、機遇和做出...
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什麼屬水風水擺件最旺
風水擺件中哪種屬水的最旺要根據個人信仰和實際情況來看。一般來説,水是風水中的一種重要元素,代表着流動、清潔、財富等。以下是一些常見的屬水風水擺件:1.**水晶石:**水晶是一種被廣泛應用於風水的寶石,它被認為有助於平衡環境的能量,吸引正面能量,並提升財運。2.**...
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地栽葡萄多久澆一次水好
地栽葡萄的澆水頻率取決於多種因素,包括土壤狀況、天氣條件和葡萄植株的需水量等。下面是一些一般的澆水指導原則:1.澆水頻率:通常情況下,地栽葡萄在生長季節(春季至秋季)需保持土壤濕潤,但不過濕。一般而言,每週澆水一到兩次是較為常見的做法。2.水量控制:每次澆水應保...