排骨怎麼做好吃? 教你一種做法啦
經驗1.68W
2、然後把胡蘿蔔和蓮藕洗乾淨,用刀切塊,老薑拍散,裝盆裏備用。
3、排骨先用水浸泡去血水,清洗兩次,然後加水煮開,去掉油末,首次煮排骨的水倒掉。
4、接着倒入準備好的胡蘿蔔和蓮藕,加水沒過排骨。蓋上高壓鍋蓋子,大火燒開轉中火壓15分鐘關火。
5、等氣壓穩定了再開鍋。
6、熱氣騰騰的排骨就做好啦,這樣的排骨湯甜甜的,很好喝喲
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