紅燒肉的家常做法 常見做法僅供參考
1、準備
2、入鍋
3、燉肉
4、翻炒
方法/步驟
1準備 準備香葉、花椒、大料、桂皮、肉蔻放在一個碗中。準備葱薑蒜再放入另一碗中。將五花肉切成塊洗淨,加入料酒葱姜醃製。將醃製好的五花肉涼水下鍋,開小火,去五花肉的血沫。去掉血沫的五花肉撈出,用熱水沖洗一下。備用。
2入鍋 將鍋中倒入適量油,放入五花肉煸炒一會。最好把五花肉的肥油煸炒出來些,這樣吃起來不膩口。放入醬油繼續煸炒,加入花椒、大料、香葉、桂皮、肉蔻煸炒。(注意這時一定是小火,別炒糊了)。放入葱薑蒜以及料酒煸炒。加入適量的開水。再加入少許茶葉(加茶葉是為了去掉五花肉的油膩感)。
3燉肉 大火把湯汁燒開後,改為小火加鍋蓋燉肉。燉制50分鐘,中間過程中加入適量鹽,待鍋內剩餘一些湯汁的時候,把五花肉從鍋裏都撿出來,將湯汁內的殘渣濾乾淨。再將五花肉放回鍋內。
4-
孕婦可以吃紅棗嗎
孕婦可以吃紅棗。紅棗是一種營養豐富的食物,含有豐富的維生素和礦物質,對孕婦和胎兒都有益處。然而,孕婦在食用紅棗時應適量食用,不要過量。如果有任何疑慮或特殊情況,請諮詢醫生的建議。...
-
男人用什麼招財最旺運呢
攝取財運最旺的方法因人而異,但一些常見的方法包括:1.勤奮工作和努力奮鬥:通過努力工作和不懈努力,可以獲得更多的機會和財富。2.理性投資:選擇合適的投資項目,進行理性的投資,可以幫助增加財富。3.節儉理財:合理規劃支出,節儉理財,可以幫助積累財富。4.學習和提升自己:不...
-
宀字頭的字有哪些
宀字頭的常見字有:1.它2.宇3.宏4.安5.完6.定7.寶8.室9.宣10.宴11.家12.賓13.安14.宜15.寧16.容17.定18.客19.官20.宙21.宛22.官23.宛24.宣25.室26.家27.容28.寬29.安30.對31.寶32.宇33.宗34.宣35.安36.定37.家38.寶39.室40.賓41.宇42.宙43.宜44.客45.官46.定47....
-
吊蘭什麼季節生長最旺盛
吊蘭通常在春季和夏季生長最旺盛,這兩個季節提供了充足的陽光和温暖的氣候,有利於吊蘭的生長。在這兩個季節裏,可以適當增加澆水和施肥的頻率,以促進吊蘭的生長。...