殺好的鱸魚怎麼保存 殺好的鱸魚保存有什麼方法

1、用保鮮膜裝好放在冰箱的冷藏室，可以放1-2天左右，鱸魚屬於高蛋白食物，比較容易變質，需要放在温度較低的地方保存，冰箱的冷藏室的温度一般在3-10度之間，可以抑制細菌微生物的生長繁殖，但不能完全避免，因此冷藏保存的鱸魚一般只能放1-2天左右。

2、放在冰箱的冷凍室，可以保存的較久一些，能放1個月左右，因冰箱的冷凍室温度更低，一般在零下18度左右，基本能完全抑制細菌微生物的生長繁殖，因此鱸魚放進冷凍室，保存到1個月左右沒有問題。