端午前後喝什麼湯 端午節適合喝什麼湯
1、枸杞葉及第湯。食材:瘦肉200克,豬肝150克,豬粉腸50克,枸杞葉350克,枸杞少許,姜適量。
2、枸杞葉摘下,洗淨;
3、豬肉切片,加入少許鹽、食用油、生粉,充分拌勻;
4、豬肝切成薄片,先用冷水清洗一下,去下血水,將血水濾幹,加入少許鹽、食用油、生粉,用手充分揉抓。分別醃製15分鐘;
5、把豬粉腸的一端,接在水龍頭上,打開水龍頭,讓水把粉腸裏面的髒物沖走,加入1勺鹽和生粉在粉腸上面,用手反覆地抓擠,搓洗乾淨,撕掉邊上白色的東西,把豬粉腸反過來,加入鹽和生粉反覆地抓擠,搓洗乾淨備用;
6、豬粉腸先焯水,再切小段,鍋裏燒水,放少許薑片,水開後放入豬粉腸煮軟;
7、豬粉腸煮軟後,放入瘦肉,枸杞葉,和放鹽,再次煮開;
8、再放入豬肝,和洗淨的枸杞,煮到豬肝不紅,已變色,滴點油,即起鍋。
9、枸杞葉及第湯口感清淡鮮美、口味甘甜、營養豐富、清熱解毒、補鐵補血、清肝明目、生津止渴。粉腸比較難買到,買不到的話,豬肝瘦肉即可。
-
零容忍是什麼意思
零容忍是指對某種事物或現象採取絕對禁止或嚴厲打擊的態度,不給予任何容忍、縱容或寬容的立場。在社會、法律、教育等領域中,零容忍政策意味着對違法犯罪、不良現象或行為立即進行嚴厲打擊和懲罰,不會容忍任何形式的違規行為。例如,在學校中推行零容忍政策意味着對...
-
綠本是什麼意思
綠本通常指的是《中華人民共和國機動車行駛證》,是中國大陸地區的機動車輛行駛證件,也是機動車輛所有人、使用人合法駕駛機動車的憑證。綠本是根據車輛所有人或使用人的實際需要,向機動車管理部門提出申請後領取的,具有法定效力的機動車行駛證。綠本是機動車行駛證...
-
決定是什麼意思
決定是指做出一個決斷或選擇。這通常是在面臨選擇或困境時,經過思考、權衡利弊或評估情況後做出的決策。決定具有明確的目標和方向,它可能會對個人、團體或組織產生重大的影響。決定通常需要考慮各種因素,包括現實條件、目標、價值觀和可能的後果,以達到最合理、最...
-
一語成讖什麼意思
一語成讖是指一句話能夠準確地預言或揭示出將來的事情。這句話可能是一句簡短的預言或者警示,但卻非常準確地描述了未來的情況。一語成讖常常用來形容某人的預言或警示非常精準而被證明是正確的。...