空氣炸鍋 預熱多久 空氣炸鍋 預熱多長時間

1、空氣炸鍋預熱5分鐘。

2、預熱可以讓內部温度更加均勻，這樣食材表面的水分會更快蒸發，自然熟的時間也會短一些，烹飪效果更好。

3、如果不進行開始的預熱，直接將需要炸制的食材推入炸鍋中的話，温度是一個緩慢提升的過程，這就勢必會影響炸制的時間，另外最主要的是，由於温度的慢熱性，會使食物的温度慢慢提升，這不是很符合炸制食物的特點，因此，空氣炸鍋在炸制之前，對空氣炸鍋進行預熱是必須的。