春見耙耙柑和醜橘的區別 耙耙柑和醜橘有什麼區別
1、外貌。醜柑,醜柑要稍微大一些,頂部就像帶了一個小帽子一樣,果皮稍厚表皮粗糙,整個柑橘表皮摸上去都比較硬。耙耙柑是高癟的圓形,大小較為均勻,果皮光滑有光澤,而且摸上去非常的軟,因此又名耙耙柑。
2、上市時間不一樣,耙耙柑的主要上市,時間是在12月到1月之間。而醜柑的上市時間要比耙耙柑晚一些,在3月的中下旬。
3、口味也是很大區別的。首先,醜柑剝上去明顯的比較的艱難,就像是在剝橙子一樣,表皮非常的厚而且硬。再剝一下它的表皮,非常的好剝,而且表皮很薄,一剝就開了。剝開醜柑的果實,看起來是很大的,就像我們喝的果粒橙一樣,它的味道是公認的好。酸中帶微甜,果肉的細膩柔軟,汁水豐富,果肉的囊壁極薄,所以在吃的時候會有一種一口咬下去就是一汪汁水的感覺,有一種脆甜的味道。耙耙柑,耙耙柑的果粒明顯要比醜柑小一些,而且囊壁也比較薄,它的果粒是比較偏軟一些,所以咬下去有一種果肉脆嫩的感覺,而且入口即化,立馬會蹦出甜的果汁,耙耙柑裏面幾乎是沒有任何果核的意思,可以實現吃橘子不吐橘子核。
4、從口感上來説,耙耙柑口感更綿軟清甜,而醜橘更脆更酸一些。
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