蛋糕烤箱預熱多少温度和時間

蛋糕烤箱的預熱温度和時間取決於所烤蛋糕的配方和大小。一般來説，預熱温度在175-180°C（350-375°F）左右是常見的。預熱時間一般需要10-15分鐘，以確保烤箱內的温度均勻分佈。然而，最好根據具體的蛋糕配方和烤箱性能來進行調整，遵循特定的食譜和烘焙指導。