泥鰍洗乾淨怎麼保存的 新鮮泥鰍怎麼保存方法

1、首先，用涼水清洗泥鰍，把雜質、泥沙洗淨。

2、然後，在清洗後的泥鰍表面塗上一層鹽，這樣可以保持泥鰍的鮮度，並防止細菌生長。

3、接下來，把泥鰍放在通風、陰涼、乾燥的地方，避免陽光直射和潮濕。

4、如果有需要長期保存，可以把泥鰍冷凍保存，將泥鰍清洗乾淨後，用塑料袋包裹好，放入冰箱。