杏仁露怎麼做 杏仁露的家常做法

1、取杏仁適量，用清水浸泡。

2、去掉杏仁外皮。

3、將杏仁放入料理杯，加入純淨水。　　　　　　　　　　　　　　　　

4、用料理機打磨使杏仁和純淨水快速溶合呈均勻的白色濃漿。

5、取下料理杯，用濾網將杏仁漿過濾一下，濾網中留存的杏仁顆粒倒入料理杯再次加入純淨水進行二次攪拌。

6、再次過濾，將兩次打磨好的杏仁露混合，放入冰糖加熱2—3分鐘。