蟲草怎麼鑑別真假 蟲草的真假鑑別方法
1、看環紋:真冬蟲夏草的每對足之間均有三道環紋,且環紋完整而清晰;假冒的冬蟲夏草環紋一般模糊且不完整。
2、聞氣味:真冬蟲夏草的氣味微腥,聞起來有草菇香氣;假冒的冬蟲夏草聞起來不像真正的冬蟲夏草,且略有腥味。
3、看斷面:真冬蟲夏草折斷觀察,其斷面為乳白色,大部分在其斷面上伴有黑色半園形或者V形,可以清晰的看到表皮、菌體和消化線;假冒的冬蟲夏草其斷面一般常見深黃或黑色等,表皮、菌體和消化線比較模糊。
4、看顏色:真冬蟲夏草的蟲體外觀呈棕黃色,分枝蟲草的外表呈黃綠色,入水後呈黃褐色或黑褐色,涼山蟲草外表呈棕褐色,地蠶外表呈淡黃色或灰黑色;假冒或質量較差的冬蟲夏草顏色常為深黃色或黑色。
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