豆腐能不能跟肉一起炒菜

豆腐可以和肉一起炒菜。豆腐作為植物性蛋白源，口感柔軟，與肉類搭配炒菜可以增加口感和營養。常見的做法有豆腐炒肉片、豆腐燉肉等。使用豆腐和肉一起炒菜時，可以先將豆腐切塊或切片，與肉類一同炒至熟透，再加入蔬菜和調料翻炒均勻。