洗乾淨的茼蒿怎麼保存 茼蒿洗乾淨如何儲存

1、購買茼蒿後，首先用大量清水將其快速洗淨，然後除去爛掉的部分，挑選沒有害蟲或黃色葉子的茼蒿，然後在冷藏之前用乾淨的紙包住茼蒿，然後將根莖放下並直立放置在冰箱中。這樣，茼蒿不僅可以保濕，還可以避免因水分過多而引起的腐爛和變質。

2、在購買茼蒿的過程中，儘量不要讓茼蒿受到擠壓，以防止茼蒿變軟並加速腐爛。然後回家，切掉爛掉的，破碎的和壓碎的部分，將其餘的裝在袋子裏，放入冰箱。