微波爐帶魚的做法 微波帶魚的做法及配方
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1、食材:帶魚適量,鹽適量,料酒適量,老抽適量,黑胡椒粉適量。
2、先把魚用鹽、料酒、老抽、黑胡椒粉醃製一下,2個小時。
3、放微波爐里加熱3分鐘。
4、然後鍋裏油燒熱,下葱、蒜末出香味。把油及葱、蒜末澆到魚上,然後微波繼續5分鐘。擺盤澆汁即可。
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