水果不能和牛奶一起吃的
這個説法並不準確。事實上,水果和牛奶可以一起食用,並且在某些情況下,它們的搭配還具有一定的優勢。
一些人聲稱水果和牛奶一起食用會導致脹氣、消化不良或其他消化問題,這主要是因為水果中的某些酸或酶與牛奶中的蛋白質反應,導致胃腸道不適。但是,這種情況並不適用於所有人,而且並沒有得到科學研究的證實。
實際上,水果和牛奶的結合可以提供多種營養素,例如蛋白質、維生素、礦物質和纖維等。某些組合,如牛奶加香蕉或藍莓等水果,可以製作出營養豐富的 smoothies(冰沙)或拌酸奶等健康食品。
不過,如果你對水果和牛奶的搭配不耐受或胃腸道敏感,可以嘗試分開食用,或者選擇其他搭配方式,例如將水果加入麥片或酸奶等。最重要的是,根據個人的身體反應來判斷是否適合同時食用水果和牛奶。
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