紅燒踏板魚怎麼做 鮮香家常菜比飯店好吃
1、把踏板魚收拾清洗乾淨,控幹水分,然後在魚身上劃刀,便於入味。在魚的兩面撒些澱粉,塗抹均勻,避免煎塌魚的時候破皮。紅幹椒切成絲,切好葱,姜,蒜,備用。碗裏放入白糖,醋,料酒,鹽,醬油,少許耗油,兑水,調和成料汁。
2、鍋內放入油加熱,油熱後放入踏板魚小火煎塌。翻面煎塌至踏板魚兩面焦黃,盛出備用。
3、把煎塌魚用的油,盛出多餘的部分,留少許油在鍋中,加熱。油熱後放入花椒,八角,紅幹椒爆鍋,放入葱,姜,蒜,翻炒。
4、把調和好的料汁倒入鍋中燒成汁,然後把煎好的踏板魚放入鍋中,略燒一下。再放入少量的水,大火燒開後,轉小火燒煮。少量湯時放入味精,轉大火收湯後,關火出勺。
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烤箱烤雞脖多少温度和時間
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木耳生菜能不能一起吃嗎
木耳和生菜可以一起食用。木耳含有豐富的蛋白質、纖維和維生素,具有美容養顏、潤腸通便的效果;生菜含有豐富的維生素C、維生素K和膳食纖維,有助於消化系統健康和促進排毒。所以它們一起食用是可以的,對身體健康有益。...
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豬肝整個燉怎樣做
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陳皮能不能跟白糖一起吃
可以的,陳皮和白糖可以一起搭配食用。陳皮有清香的味道和健脾消食的作用,而白糖可以調節口感和增加甜味。一起食用可以使口味更加豐富。但需要注意的是,陳皮和白糖都含有糖分,所以要適量食用,避免攝入過多糖分對健康造成不良影響。...