新鮮花甲可以冷凍保存嗎 新鮮花甲能不能冷凍保存
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1、花甲可以冷凍保存。
2、花甲可以生活在温度較低的環境中,所以鮮活的花甲也可以在冰箱中短時間保存,如果需要長時間保存,則要放冰箱冷凍,如果是熟的花甲,只需要放在冷藏室中保存即可,第二天食用的時候再煮透就可以繼續食用。
3、但需要提前將花甲洗淨泥沙後,將其放在保鮮袋中,防止與其他食物串味,再放入冷凍室。另外,花甲若放在冷凍室中,可以保存1-15天。並且冷凍不會導致其形狀的改變,也不會降低其中的營養物質。
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