蒸熟的河蟹吃不完如何保存 蒸熟的河蟹吃不完怎樣保存比較好
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1、蒸熟的河蟹吃不完,可以裝入乾淨的密閉容器裏,放進冰箱熟食區域內冷藏保存,且應儘快食用,整隻熟蟹在冷藏室裏最多存放1-2天,因為蟹腸等內臟器官極易滋生細菌,久存食用會帶來安全隱患。
2、如果想存更久的時間,要單獨將蟹肉和蟹黃挑出來,放入乾淨的密閉容器裏,再放進冷凍室可保存1個月以上。
3、需要提醒的是,吃時一定要重新加熱,不然容易引起胃腸道的不適。
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