既好吃又簡單的早餐
【好吃又簡單的早餐】
功效:提供豐富營養,提神醒腦,滿足早晨能量需求。
材料:
- 2個雞蛋
- 2片全麥麪包
- 適量牛奶
- 適量蔬菜(如菠菜、西紅柿)
- 適量奶酪或黃油
- 鹽和胡椒粉
做法步驟:
1. 準備一個小碗,將雞蛋打入碗中,加入少許鹽和胡椒粉,攪拌均勻。
2. 在平底鍋中加熱適量牛奶,然後將麪包片分別浸泡在牛奶中,使其充分吸收牛奶。
3. 油熱後,將浸泡過牛奶的麪包片放入平底鍋中,煎至兩面金黃即可取出備用。
4. 同時,將攪拌均勻的雞蛋倒入平底鍋中,用中小火煎熟。
5. 煎好的麪包片放在盤子上,撒上一些奶酪或塗抹一層黃油。
6. 將煎蛋鋪在麪包上,再把蔬菜放在上面,可以根據個人喜好選擇蔬菜種類。
7. 最後,輕輕捲起麪包片,切成兩半即可享用。
注意事項:
1. 可根據個人口味加入適量的調味品。
2. 煎蛋時火力不宜太大,以免煎焦或煎不熟。
3. 可根據個人喜好搭配蔬菜,增加口感和營養。
這是一道既簡單又好吃的早餐,提供了豐富的蛋白質、纖維和維生素,適合忙碌的早晨為身體補充能量。希望大家嘗試製作,享受美味健康的早餐!
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