沙姜的吃法 沙姜怎麼做好吃
1、材料:豬手1只、沙姜半斤、葱、香菜、鹽。
2、將豬手豎着切成兩半,用清水洗乾淨,然後用鹽和酒的混合液醃製10分鐘。
3、將沙姜用水洗乾淨。
4、用電磁爐把水燒烤,然後先放入一部分的切碎的沙姜,再放入醃製好的豬手,高火燉大約半小時。
5、加鹽調味,然後將豬手連水一起倒入碗中,晾涼後放入冰箱中冷藏一晚上。
6、第二天將豬手拿出來,放在電磁爐上熱一熱,剔除豬骨。凍了一晚上的豬手錶面會凝結,需要經過電磁爐加熱來溶解。
7、將剔除骨頭的豬手切件,加清水放冰箱中凍一個小時左右。
8、取剩餘的沙薑末,放入油鍋中炒香,然後倒一點煮豬手的水進去,加鹽調味後放入豬手中。
9、最後加入葱和香菜拌勻,即可食用。
-
幾種水果不能在一起吃
一般來説,水果可以自由組合搭配一起食用,但也有一些搭配不宜的情況,主要是考慮到消化和吸收的因素。以下是一些不宜一起食用的水果搭配:1.酸性水果和甜性水果:某些酸性水果(如檸檬、柑橘類水果)和甜性水果(如香蕉、葡萄、提子)在一起吃可能會導致消化不良或胃脹。這是因...
-
菠菜不能同豆製品一起吃嗎
菠菜和豆製品是可以一起吃的。菠菜和豆製品都含有豐富的營養成分,如蛋白質、纖維、維生素和礦物質等,對身體健康都有很大的好處。同時,菠菜中的維生素C還能促進豆製品中的鐵的吸收。因此,將菠菜和豆製品搭配在一起食用,可以享受到更多的營養益處。不過,由於菠菜中富...
-
筋皮需要燉多久
筋皮需要燉的時間取決於使用的肉質和個人的口味偏好。一般來説,燉筋皮的時間可以在1到2個小時之間,這樣可以確保肉質變得嫩滑,並且能夠充分吸收調料的味道。具體燉的時間還可以根據肉質的軟爛程度進行調整,如果想要更加軟爛的筋皮,可以適當延長燉煮的時間。...
-
牛筋面能不能和牛奶一起吃
牛筋面和牛奶可以一起食用,但並不是常見的搭配。一般來説,牛筋面多數是以湯的形式食用,搭配醬料或者其他配菜。而牛奶則更常用於和麪包、燕麥等搭配。儘管如此,由於個人口味的不同,牛筋面和牛奶一起食用也是可行的,只是口感和味道可能會有所差異。...